Autor: Pierre Casamayor
Serie wydawnicze:
To wspaniała książka dla wszystkich, którzy chcieliby zrozumieć wino, nauczyć się je degustować i odkrywać jego smaki i aromaty. „Degustacja win” to pomysł na miły i elegancki prezent dla bliskiej osoby. Pierre Casamayor, znawca tematu, krok po kroku omawia zagadnienia degustacji, tak aby początkujący smakosz mógł ocenić wino wszystkimi zmysłami – wzrokiem, węchem i smakiem, oraz potrafił ubrać w słowa swoje wrażenia. Autor pokazuje jak rozpoznać różne style wina: od białych wytrawnych po różowe, musujące i słodkie, jak przygotować kieliszki, w jakiej temperaturze zaserwować wino oraz w jaki sposób otworzyć butelkę.
Rok wydania: 2009
W sprzedaży od: W sprzedaży od 28.8.2009
Nr EAN: 9788375756999
Ilość stron: 125
Spis teści:
Dodaj komentarz